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Même si’il s’agit d’une appellation anglaise, ce sont des Français qui ont inventé le kitesurf! Des milliers de personnes pratiquent le kiteboard dans les quatres coins du monde.

La conception de ce sport et son évolution sont dues aux efforts de sportifs et inventeurs français. Le sud de France est en quelque sorte le berceau du kitesurf.

Pratiquer le kitesurf vous permet d’être en harmonie avec la nature! Un sporrt extrêmement séduisant !

Le matériel nécessaire pour faire le kitesurf se résume à quatre composantes essentielles : l’aile pour tracter le kitesurfer, la planche pour glisser sur l’eau, l’harnais et… Continuer la lecture

Utilisable et praticable par tous, le kitesurf est une activité ludique qui consiste à se déplacer à l’aide d’une planche tractée par un cerf-volant. Hobby pour certaines ou passion pour d’autres, une chose est sure le kitesurf a encore de beaux jours devant lui !

Suite à sa découverte qui remonte à presque 20 ans, le kitesurf est en perpétuelle évolution pour le plus grand confort de ses participants.

Mais pour profiter pleinement des capacités qu’offre ce sport, il faudra suivre des cours de kitesurf adapté à votre capacité physique. Vous vivrez des moments d’une rare intensité dans des sites… Continuer la lecture

La France semble encourager l’entreprenariat, c’est même l’un des pays européens où la création d’entreprise est la plus élevée. Les français semblent être lassés par les conditions actuelles de travail et la routine.

Ils font donc le grand saut pour constituer leur entreprise. Ils ne sont d’ailleurs pas les seuls car cette solution attire aussi les investisseurs étrangers. Les initiatives entrepreneuriales sont facilitées par le cadre légal, mais l’idéal est-il vraiment la création sas ?

Les entrepreneurs largement poussés en France: les dossiers de création sas s’empilent

Les entreprises sont victimes de la crise et se voient dans l’obligation de… Continuer la lecture

Wset signifie Wine & Spirit Education Trust, c’est un établissement anglais qui organise des formations dans le domaine du vin. On le trouve dans pas moins de 60 pays dans lesquels on peut participer à des formations dans différents langues, à ce jour: 17.

Cet organisme a commencé à proposer ces formations en 1969 à Londres. Depuis, il s’est développé et est devenu mondialement reconnu. Des formations différentes sont proposées par le Wset avec chacune à la clé un diplôme.

Pourquoi suivre une formation Wset: tout sur l’examen et les détails de la formation

Wset dispense différentes formations adaptées qui… Continuer la lecture

On trouve absolument rien de plus pur que l’eau. Elle fait, comme toutes les boissons, l’objet d’un commerce et d’une compétition entre fournisseurs. L’eau en bouteille existe en différents formats et catégories, et les options sont multiples, aussi bien à la maison qu’au restaurant.

Hormis l’eau minérale, on peut donner sa préférence à l’eau du robinet ou à une eau de source. Et parmi les eaux minérales, on trouve à présent des bouteilles de très grande qualité, elles sont considérées, à la manière des vins, comme des grands crus.

Les intervenants dans le domaine des eaux minérales: plus de 10000… Continuer la lecture

Dans un restaurant de luxe, les responsabilités pèsent lourd sur le maitre d’hotel. Dans certains cas, il est partagé puisqu’il n’y a pas qu’un maitre hotel. Leur métier leur demande d’être partout à la fois, c’est pourquoi ils sont polyvalents.

Il est le garant de la réputation du restaurant et de son fonctionnement. Tel un aigle, le maitre d’hotel a un oeil partout: il se charge de l’accueil, donne des conseils, va en cuisine, et parfois il sert. Ses qualités humaines liées à des compétences précises le rendent indispensable.

Les objectifs et missions du maitre d’hotel: comment mène-t-il sa mission… Continuer la lecture

Dans l’hotellerie restauration, on est en recherche de personnel en permanence

Ceci est du à l’évolution de l’économie mondiale, qui, étant de plus en plus globalisée, implique la création d’infrastructures adéquates partout dans le monde

Si vous souhaitez « voir du pays », il y a d’énormes possibilités d’aller travailler dans d’autres régions du monde, avec des destinations très attrayantes

De plus, il y a de nombreux métiers dans l’hotellerie restauration, vous devriez donc trouver l’activité qui correspond à vos souhaits

On ne peut gérer un bon Hotel Restaurant sans du personnel ayant une bonne connaisance des métiers

Dans un hotel moderne,… Continuer la lecture

Pour être serveur en restauration, il faut aimer les relations humaines, être d’une nature active et être agréable dans les relations

C’est un métier où l’on peut travailler dans des environnements fort sympatiques, où l’on peut évoluer, si l’on est prêt à multiplier les expériences

Le serveur est le maillon indispensable entre les clients et la cuisine, et représente un élément fondamental de l’image d’un restaurant

Evidemment, une bonne présentation est essentielle, il faut aimer le relationnel avec les gens et avoir une humeur au beau fixe

Une bonne qualité de service fera la différence en incitant les clients à… Continuer la lecture

Majordome est un métier passionnant et très attractif, si l’on a le gout du service haut de gamme.

Les contraintes liées à la profession, la réserve toutefois à des personnes disponibles, faisant état de qualités humaines évidentes ainsi que la passion du service et de l’excellence.

Dans ce domaine, il n’y a pas pénurie de clients, et les recherches dépassent fréquemment les compétences disponibles.

Les nouveaux riches Chinois et Russes sont très demandeurs, car une fois les attributs classiques de la richesse acquits (maisons, voitures, yachts), la distinction par rapport aux autres membres de la Jet Set se fera par… Continuer la lecture